品中华诗词 尝人生百味

——观《2022中国诗词大会第八场（味道）》

2022年3月12日播出的2022中国诗词大会第八场节目的主题是味道。

主持人龙洋出场吟诵了宋代苏轼的《惠崇春江晚景二首（其一）》一诗：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”

世间万物有灵，每一种食物都自有其味道，每一种人生自有其况味。但这一切都化作诗人笔下诗意的描绘。

“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯（唐·李白《将进酒》）。”李白豪爽开怀畅饮，三百杯里有苦酒，更有美酒。

“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人（宋·苏轼《惠州一绝·食荔枝》）。”苏轼被贬惠州激情依旧。三百颗里有酸味，更有甜味。

“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅（唐·杜甫《客至》）。”杜甫热情好客虽是浊酒几杯，依旧情意醇厚，耐人回味。

“世味年来薄似纱，谁令骑马客京华（宋·陆游《临安春雨初霁》）。”陆游一生壮志难酬，个中酸楚难以言表。正所谓人间烟火五味俱全，诗意人生百般滋味。

今天让我们在中国诗词大会的舞台上，一起品中华诗词尝人生百味。

本场点评嘉宾由康震和杨雨两位老师担任。

康震老师开场时说：古人常说，人间有五味，酸甜苦辣咸，所以叫五味杂陈，特别热闹；五味俱全，特别美好。

细想来，最酸楚的味道，莫过于“夜来幽梦忽还乡，小轩窗，正梳妆。相顾无言，惟有泪千行（宋·苏轼《江城斗·乙卯正月二十夜记梦》）。”

最甜蜜的味道，不过于“在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。（唐·白居易《长恨歌》）”

最苦涩的味道，不过于“寻寻觅觅，冷冷清清，凄凄惨惨戚戚。（宋·李清照《声声慢（寻寻觅觅）》）”

最辛辣的味道，莫过于“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。（唐·杜牧《过华清宫绝句三首（其一）》）”

只有咸味是居中调停，只有通过它的调和，这人间百味方能各呈千秋，脱颖而出。正所谓“一花独放不是春，万紫千红春满园。”一日三餐，人生百年，五味相伴，家家团圆。

杨雨老师说，为迎接这一场主题为味道的节目，特意准备了一个菜单。

餐前水果是：“流光容易把人抛，红了樱桃，绿了芭蕉”（宋·蒋捷《一剪梅（一片春愁诗酒绿）》，樱桃色拉。

前菜是松江鲈鱼脍，当然配的汤一定是千里莼菜羹。莼羹紫丝滑，鲈脍雪花肥。（宋·司马光《送章伯镇知潮洲》）

主菜是康老师最喜欢的烤牛肉。 “要当啖公八百里，豪气一洗儒生酸”（宋·苏轼《约公择饮是日大风》）。

主食是（夜雨剪春韭，）“新炊间黄粱”（唐·杜甫《赠八卫士处》）。

餐后甜品是栗子羹。“拾薪煮秋栗”，（看鼎书古字）。（唐·鲍容《山中冬思二首（其二）》）。

佐餐饮料是：苏轼笔下的洞庭春色酒。今年洞庭春，玉色疑非酒。（宋·苏轼《洞庭春色》）。

我愿意用这份精心挑选的菜单和各位诗友们一起分享传统美食，酿造人间美好，共享盛世繁华。

本场云中千人团出场集体诵诗是宋代苏轼的《惠崇春江晚景二首（其一）》：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”

本场大浪淘沙的四个题目分别是：

1. 一方水土滋养一方美食，成就一方美味。杨万里的诗句“淮白须将淮水煮，江南水煮正相违。”中的“淮白”指的是什么？

A. 淮山药            B.淮白鱼

正确答案是B。百人团有65人回答正确。

2. 古人用不同的方式烹调，让食物具有不一样的味道。陆游诗句“猎归炽火燎雉免，相呼置酒喜欲狂。”所描写的烹调方式与发下哪一项更接近？

A. 烧烤              B.火锅

正确答案是A。有53人回答正确。

3. 请问以下哪一项诗句是描写馄饨的呢？

A. 轻圆绝胜鸡头肉，滑腻偏宜蟹眼汤。

B. 宽著肚皮急叉手，镬汤里面翻筋斗。

正确答案是B。有47人回答正确。

4. 古代好酒价格不菲，配上佳肴就更昂贵。以下两个选项中，正确的是？

A. 金樽美酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。

B. 金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。

正确答案是B。答题正确的有44人。

在大浪淘沙环节答题最快且最多的前两名是：来自青年团的警校学生滕凯枫和少儿团的返场选手许艺萱，并成为团战队长。

滕凯枫挑选的选手是少儿团的诗词小才女宫晨祎、百行团的缉毒女警张迪、家庭团的退休文化工作者侯占山，取名金樽清酒队。

许艺萱挑选的选手是青年团的武术少女黄琪惠、百行团的缂丝传承人郝乃强、家庭团的援藏副校长周常青，取名红泥火炉队。

第一轮团战是两两对抗赛。

团战第一回合的答题是挑战多宫格。

诗人和酒有着天然的联系，诗酒风流是诗人的常态。

1. 请从以下十二个字中识别一首七言唐诗：

需百会雕 一千饮须 挽弓三杯

答案是：烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。（唐·李白《将进酒》）

2. 请从以下十二个字中识别一句宋词：

然风两淡 一杯盏浓 三吐春酒

正确答案是：三杯两盏淡酒，怎敌他，晚来风急。（宋·李清照《声声慢（寻寻觅觅）》）

康震老师讲解了李清照有关酒诗词：

东篱把酒黄昏后，有暗香盈旧（袖）。（《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》）

醉里插花花莫笑，可怜春似人将老。（《蝶恋花·上巳召亲族》）

新来瘦，非干病酒，不是悲秋。（《凤凰台上忆吹箫·香冷金猊》）

还讲解了李白有关酒的诗句：

花间一壶酒，独酌无相亲。（《月下秋酌四首（其一）》）

烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。（《将进酒》）

两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。（《山中与幽人对酌》）

有时候，味道的本身并不在于食材，而在于你和谁去分享它。

团战第二回合的答题是诗词小剧场：

接下来，场上播放两段表演，都是根据唐代诗人白居易的《问刘十九》一诗改编而成。

《问刘十九》全诗：绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无。

1. 请从以下三项台词中，选择两个错误选项。（金樽清酒队）

A. 书童说外面好大的雪啊

B. 白居易说刘十九就是刘禹锡

C. 白居易邀请刘十九来喝酒

答案是A和B。

2. 请从以下三项台词中，选择两个错误选项。（红泥火炉队）

A. 白居易看他三十年的陈年老酒怎么样了

B. 白居易说刘十九是自己在江州的好朋友

C. 白居易说这绿蚂蚁都浮起来了

答案是A和C。

团战第三回合的比拼是创意知识题。

1. 人们喜爱的现代美食，也可以用古诗来形容，请根据给出的线索，猜一种三个字的食品。

A. 入骨甜香浓似酒（荼蘼花）

B. 如何入口软如绵（鱼干）

C. 清凉入骨皆恩意（秋风）

D. 香美应知胜牛乳（泉水）

答案是：冰淇淋。

2. 爱美之心人皆有之。请根据以下线索，猜一种现代的化妆品。

A. 微风动兰麝（花香草香）

B. 有女怀芬芳（自带香气）

C. 一滴也难消（酒香）

D. 闲行气味长（饶有兴味）

答案是：香水。

如何用一联诗词来形容浓香水：冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。（唐·黄巢《不第后赋蓟》）

第四回合是身临其境题。

1. 在以下三个选项中，哪两句诗是描写豆腐的？

A. 寒光澄玉膏，甘冽过牛乳。（元·袁梅《滦河》）

B. 磨砻流玉乳，蒸煮结清泉。（元·郑允端《豆腐赞》）

C. 雪乳蕴其浆，细泉流齿牙。（清·《》）

答案是B。

2. 请问下列诗句当中哪一项描写的是吃藕？

A. 擎来去柄削其皮，软脆颇是充吾饥。（明·杨廉《食梨戏作》）

B. 冰房玉节漫自好，欲御还休涕垂手。（宋·王安石《过食新城藕》）

C. 花事阑珊竹事初，一番风味殿春蔬。（宋·曾几《食笋》）

答案是B。

第五回合的比拼是千人千问。

千人团中来自安徽古井集团的员工周亚运出题时说，诗中有酒，酒中有诗。在古代，曹操“对酒当歌，人生几何。”李白“呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。”苏轼“明月几时有，把酒问青天。”均留下了千古佳话。现在，我想用诗词为相聚的家人们送祝福，您有什么好主意？

金樽清酒队给出的诗词是：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”获得千人团支持率是39%。

红泥火炉队给出的诗词是：“休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华。”获得千人团支持率是61%，从而获得本轮团战的胜利。

第二轮画中有诗的比拼共有6道题目。

1. 根据康老师的画作猜骑马的人要去哪里？关键字是“来”，

画作表达的诗句是：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”（唐·杜牧《过华清宫绝句三首（其一）》）

答案是长安/华清宫。金樽清酒队抢答正确。

2. 根据康老师的画作猜诗人在哪里吃的这些美味？关键字是“鱼”，画作表达的诗句是“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”（宋·苏轼《初到黄州》）

答案是黄州。红泥火炉队抢答错误，金樽清酒队赢得1分。

3、根据康老师的画作，猜出所画诗词是《红楼梦》中的哪个人物说的？关键字是“纬”，画作所表达的诗句是“眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。”（清·曹雪芹《螃蟹咏》）

答案是薛宝钗。红泥火炉队抢答正确。

4. 根据康老师的画作，猜出所画诗词的词牌名。关键字是“头”，画作所表达的诗词是“最喜小儿无赖，溪头卧剥莲蓬。”（宋·辛弃疾《清平乐·村居》

答案是清平乐。金樽清酒队抢答正确。

5. 抖字手艺人蒋荣庆，用抖字的形式创作他心中的诗词，你能猜出他所抖的与哪句诗词有关吗？关键字是“翠”。

答案是“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天”（唐·杜甫《绝句四首（其三）》）

红泥火炉队抢答犯规，金樽清酒队赢得1分。

本轮金樽清酒队率先得4分获胜。

接下来两队通过诗词接龙决胜团战。

金樽清酒队接龙的诗句是“离离原上草”……完成17句。

红泥火炉队接龙的诗句是“红豆生南国”……完成13句。

本轮金樽清酒队获胜并进入有无飞花令的比拼。本场飞花令的要求是有“香”无“花”。经过多轮比拼，最终滕凯枫获胜，取得参加本赛季的终极对决资格。